Blanc de poulet à la mozzarella

Blancs de poulet à la mozzarella
Vous ne savez pas quoi faire à manger ? Nous vous proposons la recette blanc de poulet à la mozzarella, très facile à préparer à partir des ingrédients dont vous disposez dans votre cuisine.

Ingrédients de la recette blanc de poulet à la mozzarella

  • 500g de blancs de poulet
  • 1 oeuf battu
  • 150g de mozzarella
  • 4 tranches de jambon (de préférence avec couenne)
  • 25g de beurre
  • 2 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • farine
  • sel
  • poivre
  • persil pour décorer